Starożytne gatunki pszenicy, takie jak Russelo i Tumminia, są bogatsze w składniki odżywcze niż pszenica powszechnie używana w przemyśle spożywczym. Mąkę na makaron rozdrabnia się w tradycyjnych kamiennych żarnach, dzięki temu zachowuję się otręby zawarte w ziarnach.
Skład: starożytna sycylijska semolina z pszenicy durum “Tumminia”, mielona w starożytnych młynach kamiennych, woda.
Zawiera gluten.
Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
Opakowanie zawiera 500 gramów produktu.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.