Ugotowana fasolka Adzuki ma bardzo cienką skórkę i delikatną strukturę, łatwo ją zmielić i połączyć np. z pasta warzywną. Fasolę można także zmielić w postaci suszonej – otrzymamy mąkę, która możemy zagęścić zupy i sosy. Dania z dodatkiem mąki z fasoli Adzuki maj a wyjątkowo gładką, kremową konsystencje.
Sprawdzi się jako składnik dań z ryżu i w potrawach kuchni orientalnej. Warto dodać Fasolkę Adzuki również do sałatki, zwiększy to wartość odżywczą posiłku i sprawi że będzie bardziej sycący. Do sałatki z rukolą, sałatą lodową, kiełkami i fasolką dodaj sos orientalny-pikantny, rewelacyjnie podkreśli delikatnie słodki smak Adzuki.
Sposób przygotowania: Namoczoną na kilka godzin i przepłukaną fasolę należy gotować do miękkości w świeżej, nieosolonej wodzie ok. 60 min. Fasolę solimy dopiero pod koniec gotowania.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Składniki: fasolka adzuki 100%
Produkt może zawierać alergeny: zboża zawierające gluten, orzeszki ziemne, orzechy, sezam.
Opakowanie zawiera 1 kilogram produktu.
| Wartość odżywcza | w 100g produktu: |
| Wartość energetyczna | 1534 kJ / 363 kcal |
| Tłuszcz | 0,5g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,2g |
| Węglowodany | 63g |
| w tym cukry | 0g |
| Błonnik | 13g |
| Białko | 20g |
| Sól | 0g |
Recenzje
Na razie nie ma opinii o produkcie.