Fasolka Mung zwana jest też „złotą fasolą” lub „zieloną soją”. Ma przyjemny zapach i delikatny, lekko orzechowy, słodkawy smak. Fasola Mung uznawana jest za jedną z najbardziej wartościowych gatunków fasoli.
Fasola Mung wyśmienicie smakuje z warzywami i kaszami, sprawdzi się jako dodatek właściwie do każdej zupy (nawet pomidorowej). Znakomicie komponuje się z przyprawami typu curry.
Sposób przygotowania: Namoczoną na kilka godzin i przepłukaną fasolę należy gotować w świeżej, nieosolonej wodzie ok. 45 min. Fasolę solimy dopiero pod koniec gotowania.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Składniki: fasolka mung 100%
Produkt może zawierać alergeny: zboża zawierające gluten, orzeszki ziemne, orzechy, sezam.
Opakowanie zawiera 1 kilogram produktu.
| Wartość odżywcza | w 100g produktu: |
| Wartość energetyczna | 1332 kJ / 316 kcal |
| Tłuszcz | 1,3g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,3g |
| Węglowodany | 44g |
| w tym cukry | 6,6g |
| Błonnik | 16g |
| Białko | 24g |
| Sól | 0,04g |
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.