Oleje

Niezwykle aromatyczny, nierafinowany olej kokosowy tłoczony na zimno.
Miąższ kokosa poddaje się procesowi tłoczenia w specjalnych prasach ślimakowych, w ściśle kontrolowanych warunkach. Temperatura w tłoczni jest stale monitorowana i nie może przekroczyć 40 stopni Celsjusza. Dzięki zastosowaniu tej metody olej kokosowy virgin  zachowuje swoje naturalne właściwości. Olej kokosowy jest źródłem potasu, magnezu oraz  fosforu. Znajdziesz w nim także witaminy B2, B6 i C. Zawiera również kwas laurynowy, który ma silne właściwości antybakteryjne, antygrzybiczne i antywirusowe.
Charakterystyczny smak i zapach oleju kokosowego sprawia że idealnie nadaje się jako dodatek do słodkich wypieków i deserów. Nie może go zabraknąć podczas gotowania potraw kuchni orientalnej, wspaniale komponuję się z intensywnymi przyprawami i ryżem.