Składniki na roladki: 2 piersi z kurczaka pesto z bazylii Dary Natury mozzarella w kostce 2 jajka mąka razowa lub biała bułka tarta razowa Bio Babalscy olej do smażenia sól i pieprz do przyprawienia Dodatkowo: ziemniaki do pieczenia (typ B) olej sól papryka słodka i czosnek w proszku Przygotowanie: 1. Kurczaka oczyścić z tłuszczu i …
Roladki z kurczaka faszerowane pesto bazyliowym i mozzarellą Czytaj więcej »
Składnik: Duże jabłka 3 sztuki Miód lipowy Miody Suszka 2 łyżki Pestki słonecznika Słodkie-Zdrowie, garść Suszone morele Słodkie-Zdrowie 6 sztuk Orzechy włoskie Słodkie-Zdrowie, mała garść Cynamon 1 łyżeczka Masło 3 małe łyżeczki Przygotowanie: 1. Słonecznik uprażyć na suchej patelni. Czyli wsypać słonecznik na dobrze rozgrzaną patelnię i cały czas mieszać, aż będzie zarumieniony. Trzeba uważać …
Pieczone jabłka z miodem i bakaliami Czytaj więcej »
Kopytka buraczane to propozycja dla fanów tradycyjnych kopytek, ale również dla wszystkich lubiących dania mączne, takie jak kluski czy pierożki. Składniki: 0,5kg ugotowanych ziemniaków tarte buraczki Ogródek Dziadunia 200g mąki pszennej 3 łyżki skrobi ziemniaczanej przyprawy (sól, pieprz, tymianek) ser pleśniowy typu lazur Przygotowanie: Ugotowane ziemniaki dusimy przez praskę, tak jak na puree. Buraczki odcedzamy …
Kopytka buraczane z serem pleśniowym Czytaj więcej »
Pachnące i aromatyczne pomidory, które można wykorzystać na wiele różnych sposobów. Nadają się do sałatek, sosów, makaronów, a nawet na kanapkę. Również ich zalewa olejowa jest znakomitym uzupełnieniem dań. Są o niebo smaczniejsze niż gotowe pomidory dostępne w sklepach, a wcale dużo się nie napracujemy przy ich przygotowaniu. Słoik własnoręcznie przygotowanych pomidorów będzie też miłym …
Suszone pomidory w zalewie z ziołami i pestkami Czytaj więcej »
Składniki: 4 jajka cukier drobny 200 g śmietanka 30% 200 ml mascarpone 150 g maliny w syropie Gryszczeniówka chipsy kokosowe Fresano czekolada w proszku CZECO ocet winny Przygotowanie: 1. Jajka powinny być w temperaturze pokojowej. Oddzielić dokładnie białka od żółtek (tak aby nawet odrobina żółtka nie dostała się do białka). Można zrobić więcej bezy wg …
Beza z kremem malinowym i chipsami kokosowymi Czytaj więcej »
Składniki: 1 szklanka ryżu jaśminowy (lub do risotto) Bio Planet dowolny bulion 400 ml masło 40g pesto z czosnku niedźwiedziego Dary Natury mięso mielone (u mnie z indyka) 250 g 2 jajka mozzarella (1 kulka odsączona z zalewy) olej mąka bułka tarta razowa Bio Babalscy Przygotowanie: 1. Na 2 łyżkach oleju podsmażyć mięso na rumiano. …
Szarlotka to jedno z najpopularniejszych i najsmaczniejszych ciast. Dzięki łatwo dostępnym składnikom, jest chętnie pieczona w różnych wersjach i często spotykana jako deser w polskich domach, a nawet w restauracjach. Składniki na ciasto: 130g płatków owsianych Bio Babalscy, 80g mąki pełnoziarnistej, dwie łyżki naturalnego miodu z cytryną Miody Suszka, 50g masła lub oleju kokosowego Bio …
Lekkie i aromatyczne danie obiadowe, które przygotuję każdy, bez większego problemu. Składniki: duża pierś z kurczaka, pasta paprykowo-czosnkowa Dary Natury, 100g białego ryżu jaśminowego Bio Planet, papryka czerwona, papryka żółta, mała cukinia, cebula, łyżka oleju rzepakowego, przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, oregano, tymianek, bazylia, rozmaryn, czosnek. Potrzebne akcesoria: patelnia grillowa. Przygotowanie: Mięso przekrawamy wzdłuż, obficie …
Pierogi z kapustą i grzybami to bardzo popularna potrawa polskiej kuchni. Swoje miejsce, ma także na wigilijnym stole. Składniki na ciasto: 500g mąki tortowej typ 450 270ml ciepłej wody przegotowanej płaska łyżeczka soli łyżka oleju rzepakowego, tłoczonego na zimno Przygotowanie: Do miski wsypać mąkę, dodać sól, olej rzepakowy i wodę. Wymieszać łyżką a następnie zagnieść …
Chłodnik to smaczna i bardzo prosta zupa podawana na zimno, której podstawowymi składnikami są poszatkowane bądź starte świeże warzywa, kefir oraz zakwas buraczany. Chłodnik podaje się zwykle w upalne dni prosto z lodówki. Składniki: 0,5l Naturalnego zakwasu z buraków Bio Planet 0,5 kg ogórków gruntowych lub szklarniowych Pęczek rzodkiewek Pęk koperku Pęczek szczypiorku 1l kefiru …