Czosnek niedźwiedzi Rośnie głównie w wilgotnych lasach liściastych, terenach górskich, łąkach i cienistych dolinach rzek. Występuje na terenie Europy, Azji Mniejszej i Kaukazu. W Polsce, można go znaleźć głównie w Sudetach, Karpatach i na Pogórzu. Zielone lancetowate liście wyrastają z podłużnej cebuli okrytej białymi, przeźroczystymi łuskami. Pęd z białym kwiatostanem sięga nawet 50cm wysokości. Sezon …

Czosnek niedźwiedzi, nie tylko w kuchni Czytaj więcej »

Szczaw (Rumex L.) to roślina z rodziny rdestowatych obejmująca do 200 gatunków z podziałem na 3 grupy: Rumex, Acetosella oraz Acetosa. Dzisiaj kojarzony jest z chwastami lub typową rośliną łąkową, co nie do końca jest prawdą. Niektóre z odmian ze względu na zawartość witaminy A, C, E, witamin z grupy B, beta karotenu, kwasu foliowego, …

Szczaw – pospolity chwast czy warta uwagi roślina? Czytaj więcej »

Rumianek pospolity (Chamomilla recutita) to jednoroczny chwast polny, spotykany głównie na glebach bogatych w węglan wapnia. Znany był już w starożytności, a medyczne tradycje w obrabianiu tej rośliny, sięgają ponad 1000 lat. Dzięki szerokiej gamie zastosowań, dostępności oraz neutralności (przy zastosowaniu odpowiednich dawek), rumianek plasuje się na jednym z najwyższych miejsc w medycynie naturalnej. Można …

Rumianek – lecznicze właściwości dobrze znanej rośliny Czytaj więcej »